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2.Liquor 도수와 측정 방법
Alcohol의 강도표시는 도수로 나타낸다.
도수는 온도 섭씨 15도 일때 100분 중에 함유된 알콜의 용량을 말한다
(맞나? 기억이 가물해-_-)
우리나라는 %,
일본,러시아 프랑스에서는 Gay나 Lussac을
미국이나 영국에서는 Proof라는 단위를 사용한다
Proof는 물을 0 으로 하고 Ethlyl Alocohol을 200Proof로 하고 있다.
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